你說想去臺東玩點不一樣的?不想只是看海看山?那我真心覺得,把臺東農場放入你的行程核心,絕對是解鎖這片土地靈魂的鑰匙。跑了十幾年臺灣,我發現臺東農場最迷人的地方,恰恰在那些「非觀光」的日常——彎腰插秧的農人指尖、茶園蒸騰的霧氣、還有市場裡阿嬤笑著遞過來的醃漬洛神花。這次,就要帶你鑽進這片綠意盎然的核心地帶,像個在地人一樣慢下來,好好呼吸。
池上伯朗大道
這裡名氣響亮,但別被「金城武樹」騙了,以為只是拍照打卡點。真正動人的是騎著單車滑過那無邊的綠色稻毯,兩旁水田倒映著中央山脈和海岸山脈,天空藍得不像話。風吹過稻浪的聲音,沙沙沙的,比什麼心靈音樂都療癒。我特別喜歡清晨或黃昏來,遊客少,光線柔美,空氣裡有股清新的草香。旁邊的「大坡池」濕地生態豐富,騎車繞一圈也很棒,運氣好能看到水鳥。
地址:臺東縣池上鄉伯朗大道
營業時間:24小時開放(推薦日出至日落間體驗)
門票:免費
交通:搭臺鐵到池上站,出站後租賃腳踏車或電動車最方便。開車的話,附近有付費停車場。租一臺好的電動腳踏車很重要,田間小路不少,沒遮蔽,太陽可毒了。
鹿野高臺飛行傘體驗
想換個角度看臺東農場?沒什麼比飛上天更直接了!鹿野高臺是臺灣飛行傘勝地,視野遼闊得嚇人。看著教練熟練地抖開傘翼,跟著跑幾步,雙腳離地那刻,心臟真的會停一拍!接著就是無與倫比的平靜,腳下是棋盤狀的綠色農田、蜿蜒的卑南溪、還有遠方的都蘭山。我記得第一次飛,教練指著下面一片綠油油:「看到沒?那就是我們臺東農場的茶園!」那種震撼,畢生難忘。飛行季節受風向影響大,務必提前預約確認。地址:臺東縣鹿野鄉高臺路46巷
營業時間:約上午8:00至下午4:00(視天氣狀況而定,須預約)
門票:飛行傘體驗費用約落在NT$2,500 - NT$3,000/人(含教練、裝備、保險)
交通:開車可直接導航「鹿野高臺飛行傘起飛場」。大眾運輸較不便,建議自駕或包車。山路有點彎,暈車的人要留意。
關山米國學校
別被名字騙了,這可不是真的學校!這是關山鎮農會把舊米倉改造的食農教育基地,好玩又有料。一進去就被濃濃的米香包圍,原來是正在低溫烘乾的稻穀。最有趣的莫過於「米」的DIY體驗,從古早的腳踩脫殼機、礱穀機,到親手用迷你石臼磨米,我才知道手上這碗飯,得經過多少道工序。工作人員阿伯超熱情,抓了一把剛烘好的米讓我生嚼,那股淡淡的甜味和Q彈,跟在電鍋裡煮出來的完全不同!這裡的關山米製品,像米乖乖、米蛋糕,很適合當伴手禮。
地址:臺東縣關山鎮昌林路24-1號
營業時間:上午8:30 - 下午5:00(DIY課程需預約)
門票:入園參觀免費,DIY體驗費用依專案不同約NT$100 - NT$300/人
交通:臺鐵關山站步行約15分鐘,或開車前往,附免費停車場。就在關山鎮中心,逛完順便吃關山臭豆腐很完美。
太麻里曙光園區
想看全臺灣最早的日出?衝這裡就對了!每年元旦都擠爆,但平日清晨來,人少景更美。靜靜坐在臨海平臺上,看著漆黑的海面逐漸被染成金紅,太陽從太平洋盡頭蹦出來,光芒瞬間灑滿海面,也照亮了身後連綿翠綠的山坡,那就是臺東農場的金針山區域。雖然不是金針花季(大約8-9月),但晨光下的茶園、咖啡園,輪廓溫柔又清晰。看完日出別急著走,園區步道通往海灘,清晨的浪花聲特別清澈。地址:臺東縣太麻里鄉太麻里街
營業時間:24小時開放(看日出建議查詢當日曙光時間)
門票:免費
交通:開車沿臺9線南下,過太麻里市區後注意指標轉入曙光園區專用道路。大眾運輸可搭臺鐵至太麻里站,再轉搭計程車(約10分鐘車程)。清晨叫車不容易,最好提前預約。
成功漁港(新港漁市)
臺東不只看田,更要吃海!成功漁港的新港漁市,是我心中東海岸最生猛的漁獲集散地。一進市場,濃鬱的海味撲鼻而來,伴隨著拍賣員嘹亮快速的叫賣聲。下午一點後定置漁場的船陸續進港,看一艘艘漁船靠岸,吊車把一箱箱活跳跳的魚獲卸下,直接在水泥地上拍賣,場面熱鬧滾滾。愛吃鬼如我,鎖定那尾剛上岸、還在掙扎的鬼頭刀,直接請旁邊代客料理的攤子做成生魚片,鮮甜彈牙到不行!市場外也有不少海產餐廳,價格實在。記得,新鮮鬼頭刀的味道,冷凍貨完全比不了。
地址:臺東縣成功鎮港邊路19號
營業時間:漁貨拍賣約下午1:30開始,市場攤販約上午8:00 - 下午5:00
門票:免費參觀
交通:開車沿臺11線可達,漁港附近有停車場。搭鼎東客運海線在「成功站」下車步行約10分鐘。拍賣場地濕滑,別穿拖鞋或高跟鞋。
鹿野龍田村單車漫遊
如果池上伯朗大道是人潮洶湧的明星,那鹿野的龍田村就是氣質清新的鄰家女孩。騎著單車在寧靜的鄉間小路上,兩旁是高聳的綠蔭隧道,陽光透過樹葉灑下點點光斑。會經過幽靜的慈濟堂、古樸的日式校長宿舍(鹿野鄉龍田移民村校長宿舍)。最特別的是「崑慈堂」前那片大草坪,當地人叫它降落傘草坪,因為形狀特殊,據說是昔日日本移民的聚會所。躺在樹蔭下的草坪上發呆看雲,是我在臺東農場區域最放鬆的時刻之一。村裡還有幾家低調但水準極高的茶行和咖啡館。地址:臺東縣鹿野鄉龍田村
營業時間:村落全天開放,各景點與小店開放時間不一
門票:免費
交通:開車可導航「鹿野鄉龍田村」。搭臺鐵在「鹿野站」下車,站前可租腳踏車進村(約15分鐘車程)。村落小路寧靜,騎車請放慢速度,尊重居民。
知本國家森林遊樂區
別以為臺東農場只有農田!知本林道提供了截然不同的綠意。這裡是低海拔森林浴的絕佳去處。園區步道規劃完善,從輕鬆無比的「好漢坡」(其實一點都不陡!)到挑戰體力的「森林浴步道」都有。穿梭在茂密的樹林裡,呼吸著帶有芬多精的空氣,耳邊是各種鳥叫蟲鳴。我特別喜歡「花見步道」和「榕蔭步道」,樹木盤根錯節,充滿原始生命力。園區內有溫泉源頭,空氣中偶爾飄散著淡淡的硫磺味。走累了,入口處的販賣部有簡單餐飲。
地址:臺東縣卑南鄉龍泉路290號
營業時間:上午7:00 - 下午5:00
門票:全票假日NT$80、非假日NT$70;優待票NT$50;半票NT$10
交通:開車由臺9線轉東58鄉道(知本林道)即可抵達。大眾運輸可搭臺鐵至知本站,再轉乘計程車或鼎東客運(班次少,建議確認時間)。園區內部停車要收費。
初鹿牧場
這大概是臺東農場相關景點中最商業化的一個,但我必須說,帶小孩的家庭客很難抗拒。廣闊的草原上牛群點點,一派悠閒的牧場風光。最受歡迎的絕對是餵小牛喝奶體驗(定時開放),小朋友尖叫連連。新鮮的初鹿鮮奶、鮮奶冰淇淋、鮮奶饅頭,奶香濃鬱,確實好吃。園區不小,有小火車載客遊園,也有滑草場等設施。對我這種老旅人來說,比較吸引我的是牧場後方的森林浴步道,人少清幽很多。商業歸商業,看著牛群在藍天綠草間,還是挺舒服的。地址:臺東縣卑南鄉牧場1號
營業時間:上午8:00 - 下午5:00
門票:全票NT$200(含抵用券NT$50);優待票NT$150;學童票NT$120;幼兒票NT$80
交通:開車沿臺9線轉指標即可抵達。大眾運輸較不便,可搭鼎東山線往鹿野、關山方向班車於「初鹿站」下車,再步行約20-30分鐘或搭計程車。停車場很大,但假日一位難求。
長濱金剛大道
有人說這是「東海岸的伯朗大道」,我覺得它更野性、更有海的味道!筆直的道路兩旁是遼闊的梯田,一路向下延伸至浩瀚的太平洋。沒有喧囂的攤販,只有風聲、浪聲,偶爾經過的農用搬運車。站在高處望去,山海交織的畫面極為壯闊,尤其當陽光穿透雲層灑在海面上,金光閃閃。這裡拍照很美,但請務必注意安全,別站在路中間!車輛雖少但速度快。我喜歡清晨或黃昏來,光線魔幻,梯田水面反射的光影變化萬千。這條路,完美詮釋了臺東農場靠山面海的獨特魅力。
地址:臺東縣長濱鄉東13鄉道(長光產業道路)
營業時間:24小時開放
門票:免費
交通:開車沿臺11線,約於臺11線85K處轉入東13鄉道。大眾運輸極不便,建議自駕或包車。道路狹窄,會車困難,拍照務必停靠路邊空地。
池上大地藝術節 @ 臺東農場
這不是單一地點,而是散落在池上鄉間各處的藝術作品!把頂尖藝術家的創作,融入無邊的稻田、老屋、水圳旁,形成獨一無二的開放美術館。我最愛英國藝術家David Harber的不鏽鋼鏡面雕塑〈穹頂上有好聽的〉,映照著藍天白雲和隨風搖曳的稻穗,虛實交融,美得讓人屏息。騎著單車穿梭田間小路「尋寶」是最大樂趣,每次轉彎都可能遇到驚喜。藝術作品會隨時間更迭,出發前最好查詢當年度作品地圖(池上鄉公所或臺東農場相關資訊站可索取)。這種藝術與臺東農場土地共生的方式,是全臺少見的深度體驗。地址:臺東縣池上鄉各處(活動範圍)
營業時間:戶外裝置24小時開放(欣賞效果以日間為佳)
門票:免費
交通:搭臺鐵至池上站,租賃腳踏車或電動車為最佳方式。開車者建議將車停在池上市區或福原國小等停車點,再租單車深入田間小徑。部分作品點位置較偏,建議備妥地圖或手機導航。
臺東農場當季水果月曆表 | |
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釋迦 (大目/鳳梨) | 全年皆有,盛產期:12月 - 隔年4月 |
鳳梨 (金鑽/牛奶) | 4月 - 8月 |
火龍果 (紅肉/白肉) | 6月 - 11月 |
洛神花 | 10月 - 11月 (採收季) |
百香果 | 7月 - 隔年1月 |
臺東農場特色體驗懶人包 | |
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製茶體驗 (揉捻/烘焙) | 地點:鹿野、太麻里 | 費用:約NT$300-500/人 | 時間:2-3小時 | 推薦度★★★★★ |
米食DIY (飯糰/麻糬/粿) | 地點:關山、池上 | 費用:約NT$200-400/人 | 時間:1.5-2小時 | 推薦度★★★★☆ |
採果樂 (依季節) | 地點:成功、東河、卑南 | 費用:入園費+秤重計價 | 時間:彈性 | 推薦度★★★★☆ |
部落風味餐+文化導覽 | 地點:長濱、東河 | 費用:約NT$400-800/人起 | 時間:半日或一日 | 推薦度★★★★★ |
臺東農場米製品選購清單 (必買伴手禮!)
- 冠軍池上米: 認明「池農」或「大地」等在地農會品牌,真空包裝最新鮮。煮飯時水可以比平常少放一點點,超Q彈!
- 米乖乖: 池上限定口味!紅烏龍茶、洛神花口味最有特色,辦公室秒殺款。關山米國學校的米穀粉做的也很棒。
- 米貝果/米麵包: 口感扎實帶米香,不少特色烘焙坊有賣,像關山的「米貝果」本舖、池上的「舒食男孩」。
- 米香/爆米香: 古早味零食,用臺東在地糙米做的更健康,脆而不硬。傳統市場或小農市集常現做。
- 米麩/玄米茶: 養生首選。關山農會的玄米茶香氣十足,沖泡方便,無糖的很適合長輩。
玩臺東農場老實講,時間不能趕。最怕看到遊覽車趕鴨子行程,下車拍張照就走。這裡的美好在細節裡:曬穀場上麻雀跳躍的聲音、茶廠裡烘焙時飄散的暖香、還有農人臉上樸實的笑容。要慢,才有味道。租輛協力車穿梭田埂,迷路了?沒關係,問路時阿伯可能塞給你兩顆自家種的芭樂。臺東農場的豐饒,不只餵飽你的胃,更能療癒疲憊的心。這裡的土地和人,會讓你想起生活最簡單純粹的樣子。準備好放下手機,讓臺東的風和陽光,帶你一段難忘的農遊時光吧!
臺東農場 Q&A
Q1:幾月去臺東農場最適合?天氣比較好? 老實說,農場四季都有看頭!想避開人潮和雨水,秋冬季(10月到隔年3月)最推薦!天氣穩定涼爽,天空超藍,非常適合戶外活動。這時也是釋迦盛產期,甜到不像話。但請注意,這段時間東北季風強,靠近海邊(如金剛大道、成功漁港)風超大,外套帽子要備好。想看綠油油的稻浪,選春末夏初(5-6月);想參與金黃稻穗收割或體驗二期稻作的插秧活動,則在7月暑假開始或10月左右。避開暑假旺季(7-8月)和連續假日,玩起來更舒服!臺東農場的活動也比較容易預約到。
Q2:聽說臺東農場很多農產品,但怎麼買才真正便宜又新鮮? 最直接的方法—— 衝產地!衝農會超市! 像池上農會生鮮超市、關山米國商店、鹿野地區農會展售中心,這些地方賣的都是當地農友的新鮮貨,價格透明合理,品質有保障。比觀光區的「名產店」實在多了。另外,千萬別錯過 在地的「早市」或「黃昏市場」 ,例如關山公有市場、成功第一市場。記得要早點去(早市約6:00-10:00,黃昏市場約15:00-18:00),蔬果魚貨最新鮮也最多選擇。看到阿公阿嬤擺的小攤,勇敢問價錢,常常有意想不到的驚喜價!買釋迦挑果麟展開、帶點黃綠的,常溫放幾天軟了最甜。別在路邊亂買標價不清楚的。
Q3:帶小孩或長輩去臺東農場玩,會不會很不方便或很累? 完全不會!臺東農場其實超適閤家庭旅遊,重點是 選對點和節奏放慢。帶小朋友的話,初鹿牧場(餵小牛喝奶、吃冰淇淋)、關山米國學校(好玩米食DIY)、鹿野龍田村(舒服騎單車、大草坪奔跑)都很輕鬆愉快。長輩通常喜歡池上伯朗大道的壯闊、搭電動車遊覽關山環鎮腳踏車道(平坦好騎),或是去知本森林遊樂區走輕鬆的森林步道呼吸芬多精。關鍵提醒:
- 務必 租電動腳踏車(省力很多,尤其池上、關山範圍大)。
- 避開正中午大太陽時段活動(尤其是夏天),善用清晨和下午三點後。
- 景點間距離不近,自駕最方便,不然就預訂包車服務,隨停隨玩不趕路。
- 很多農場體驗(DIY、導覽)建議 提前預約,尤其假日,才不會撲空掃興。
- 隨身帶點小零食和水補充體力。臺東農場玩起來,老小都會很盡興!