東門夜市：宜蘭市的心臟，在地人的深夜食堂

講到 東門夜市，它可不是那種為了觀光客硬擠出來的新玩意兒。它的根，深埋在宜蘭市最熱鬧的核心地帶—— 東港橋下！對，你沒聽錯，就是在橋下。這地點本身就充滿了台灣夜市特有的生活感與韌性。不同於羅東夜市的龐大與名氣響亮， 東門夜市 給我的感覺更像個「自家廚房延伸版」。攤位一家挨著一家，規模不算最大，但絕對是「濃縮的精華」。走在騎樓下，耳邊是老闆們親切的招呼聲：「少年欸，今天要吃啥？」、「阿妹啊，滷味剛切好喔！」，空氣中交織著炸物的酥香、藥燉排骨的濃郁中藥香、還有那永遠誘人的炭烤香氣。這裡的客群，一眼望去，下班穿著襯衫的上班族、穿著制服剛補習完的學生、帶著小孩來解饞的爸媽、還有像我們這種專程開車來覓食的老饕，通通混在一起。少了大量遊覽車的喧嘩，反而更能品嚐到宜蘭人真實的夜生活滋味。你說 東門夜市 是不是很特別？它就靜靜地在那裡，不張揚，卻用最實在的美味抓住每個人的胃與心。我特別喜歡週間晚上來，人潮剛剛好，不用排到天荒地老，更能悠閒地邊走邊吃。

怎麼去？停哪裡？交通＆停車場攻略

開車去 東門夜市，真的是最方便的首選！尤其像我這種常常從台北下班後直接殺過去吃晚餐的。導航設定「宜蘭市東港路橋下」或直接輸入「東門夜市」就對了。

• 開車族看過來：
  • 國道5號： 下「宜蘭交流道」後，沿著台9線（中山路）往宜蘭市區方向開。接著轉聖後街，再接東港路，看到那座大橋（東港陸橋），夜市就在它的庇蔭之下啦！開車時看到橋下亮起一片燈火通明、人聲鼎沸的地方，恭喜你， 東門夜市 到了！
  • 靈魂重點：停車！ 夜市周圍路邊停車格？別傻了，黃金時段（尤其週五晚上、週末）一位難求！繞到懷疑人生是常態。我強烈建議直接鎖定這幾個點：
    • 東門觀光夜市停車場 (嘟嘟房)： 這是最熱門、離夜市入口最近的民營收費停車場，就在東港路橋下、夜市的起點旁。優點：近到爆炸，下車走兩步就開吃。缺點：車位有限，很早就滿，而且假日價格...嗯，你會感受到它的「熱門度」。我上次週六晚上停，一小時好像收60？反正不便宜，但圖個方便。
    • 宜蘭市公所周邊道路停車格： 沿著中山路或舊城南路找找看，離夜市核心區稍走5-10分鐘，但機會大一點點，而且通常是公有收費停車格（費率比民營場合理）。需要點耐心繞。
    • 宜蘭縣政府地下停車場： 在縣政北路上，規模大車位多，走路到夜市約10-15分鐘。適合不介意小走一段、或者上面都滿了時的選擇。費用相對實惠。只是吃完要走回去...考驗你肚子的容量！
  • 真心話時間： 假日開車來 東門夜市，停車絕對是第一個挑戰。要嘛早點來（下午5點前），要嘛有心理準備付點「方便費」停民營場，或者乾脆練練腿力停遠一點。不然那個找車位的煩躁感，會先耗掉一半吃美食的興致！我通常會先繞東港路周邊小弄碰碰運氣，沒有就直衝嘟嘟房花錢消災。
• 搭車族也OK：
  • 火車： 搭到「宜蘭火車站」。出站後，你有幾種選擇：
    • 步行： 其實不遠！從前站出來，沿著光復路直走，接舊城南路，再左轉聖後街，看到東港路橋就到了。腳程快的大概走15-20分鐘。當作吃大餐前的暖身？
    • 計程車： 跳表過去很快，約5-10分鐘車程。
    • 公車： 查詢國光客運、葛瑪蘭客運或其他行經「東港路（東門夜市）」站的路線。不過班次可能不如台北密集，要看好時間。外縣市搭客運來的，通常也是到宜蘭轉運站（在火車站後站），再比照上述方式移動。

舌尖上的東門夜市！在地吃貨嚴選必吃清單

好啦，重頭戲來了！餓著肚子來到 東門夜市，怎麼能空手而歸？以下幾攤，是我用無數個滿足（與罪惡）的夜晚，親身驗證、回訪N次的真心推薦。口味很主觀，但我敢說，這些都是 東門夜市 裡經過時間淬煉的經典！

1. 橋下阿婆蔥油餅 (無名但超夯)

介紹： 這攤！絕對是 東門夜市 的隱藏版巨星！沒有招牌，位置就在東港陸橋下、夜市入口附近（通常會看到一條不長但堅定的人龍）。一個阿婆（或阿姨）專注地桿著麵團，俐落下鍋。它賣的東西超簡單：蔥油餅加蛋。但那個餅皮！外層煎得金黃酥脆像餅乾，咬下去「喀滋」一聲，裡頭卻是驚人的柔軟Q彈，層次分明。宜蘭三星蔥的香氣在熱氣烘托下完全爆發，刷上一點點鹹甜的醬油膏，簡單純粹卻直擊靈魂。我第一次吃到的時候，心裡OS：「靠，這蔥油餅是練過的！」缺點？要排隊，而且阿婆動作不快，請保持耐心（美味值得等待）。有時會碰上休攤，看緣分。

地址： 宜蘭縣宜蘭市東港路橋下 (夜市入口附近，認人潮就對了)。

營業時間： 大約 下午3:00 賣到晚上7:00左右（賣完就收，也可能不定期休）。強烈建議早點去！

價位： 蔥油餅加蛋 35元。銅板價，高品質。

2. 廟口紅糟魷魚 / 藥燉排骨

介紹： 這家招牌很明顯，就在 東門夜市 中段的廟宇旁（通常人聲鼎沸）。他們有兩大招牌：紅糟魷魚 和 藥燉排骨，我每次去都陷入選擇障礙，最後通常...兩樣都點！紅糟魷魚 是選用厚實的魷魚肉身，裹上獨家紅糟醬下去酥炸。外皮酥脆帶有紅糟的特殊發酵香氣與微甜，裡面的魷魚彈牙鮮美，不會韌到咬不斷。沾點胡椒鹽，絕配！藥燉排骨 則是寒流來襲時的最佳撫慰。湯頭用了多種中藥材熬煮，濃郁甘醇但不會苦澀，喝下去整個身體都暖起來。排骨燉到軟爛，用筷子一撥就骨肉分離。他們家的湯還可以免費續，超佛心！缺點是內用位置少且擠，夏天吃藥燉排骨會有點熱（但好吃管不了那麼多）。

地址： 宜蘭縣宜蘭市聖後街7號 (夜市中段，靠近廟宇)。

營業時間： 下午4:00 - 凌晨12:00 (賣完可能提早收)。

價位： 紅糟魷魚 (小) 約100元 / (大) 約180元；藥燉排骨 約90元。

3. 嘟好燒

介紹： 這名字超可愛，是 東門夜市 裡知名的古早味甜點。它其實就是一種炸甜點，小小一顆顆橘紅色的球。外皮炸得酥酥的，咬開裡面是溫熱、帶著淡淡芋頭香（或地瓜香？各家配方不同）的QQ內餡，甜而不膩。重點是名字的由來：「嘟好」吃一口大小（台語「剛剛好」的意思）。通常是一袋一袋賣，買一袋跟朋友分著吃，邊走邊聊天邊嘟一顆，很有fu。雖然不像其他鹹食那樣驚豔，但就是種懷舊樸實的味道，當作夜市散步的結尾甜點很適合。口感偏軟Q，喜歡酥脆口感的人可能會覺得普通。

地址： 宜蘭縣宜蘭市東港路橋下攤位區 (具體位置可能在夜市中後段，認「嘟好燒」招牌)。

營業時間： 傍晚5:00 - 晚上10:00左右。

價位： 一袋 約50元 (份量不少)。

4. 彭蔥油餅

介紹： 想體驗 東門夜市 蔥油餅的另一種風情？除了橋下阿婆，彭蔥油餅也是超人氣選擇（通常也要排一下）。彭家的特色是餅皮非常「蓬鬆厚實」，像個小枕頭。外層同樣煎得香酥，但內層的麵香更足，口感偏軟Q有嚼勁，蔥花給得很大方。醬料選擇也多，除了醬油膏，還有辣椒醬（敢吃辣的一定要加！）。跟橋下阿婆的薄脆風格形成有趣對比。喜歡口感厚實有滿足感的，選這家就對了。兩家我都愛，看當天心情輪流買！

地址： 宜蘭縣宜蘭市聖後街 ( 東門夜市 內，離廟口不遠，通常有人排隊)。

營業時間： 下午2:00 - 晚上11:00 (生意好時可能提早賣完)。

價位： 蔥油餅加蛋 40元。

5. 東門夜市 黑砂糖刨冰 / 粉圓

介紹： 吃完一堆鹹的、炸的，總需要來點冰涼的撫慰一下味蕾吧？ 東門夜市 裡有好幾家賣傳統剉冰的，我最常光顧的是掛著「黑砂糖刨冰」招牌的老攤。他們家的靈魂就是那鍋熬煮得濃稠香醇的「黑糖漿」，淋在剉得細細的清冰上，簡單卻銷魂。配料選擇也算豐富，必點的當然是QQ的粉圓（珍珠），其他像軟花生、芋頭、綠豆、紅豆也都不錯。想吃水果冰也有。炎炎夏日晚上逛夜市，吃上一碗透心涼的黑砂糖刨冰加粉圓，瞬間滿血復活！缺點是傳統攤位環境比較陽春，但吃冰嘛，別太講究。

地址： 宜蘭縣宜蘭市東港路橋下攤位區 (通常在夜市中後段)。

營業時間： 傍晚5:00 - 晚上11:00左右 (看天氣和生意)。

價位： 四種配料冰 約55元 (依選料不同略有差異)。

東門夜市美食必吃排行榜 (個人主觀評比！)

(註：排名與排隊時間極度主觀且會因當日人潮、時段、個人喜好波動！僅供參考！)

東門夜市完美一日遊行程提案

既然都來到宜蘭了，只逛夜市好像有點可惜？讓我這個老司機(吃貨)規劃一個結合 東門夜市 的精華一日遊，保證充實又飽足！

• 下午 15：00 - 16：30：文青散策 - 宜蘭設治紀念館 & 宜蘭文學館
  • 路線： 開車或從住宿點移動至宜蘭市舊城南路。
  • 玩法： 這兩館就在隔壁，是日治時期保留下的美麗木造建築。設治紀念館的日式庭園超好拍（門票30元，維護得很好），文學館可以免費參觀建築外觀，點杯咖啡（內用低消）坐在迴廊發呆也很愜意。重點是避開中午酷熱，在悠閒的氛圍裡感受宜蘭的歷史底蘊。逛完心都靜下來了，準備迎接晚上的熱鬧！
• 下午 16：30 - 17：30：點心時間 - 北門綠豆沙牛乳大王
  • 路線： 從文學館步行約7-10分鐘，或開車移動至宜蘭市中山路三段。
  • 玩法： 大名鼎鼎的排隊名店！推薦點綠豆沙牛乳（濃郁綿密、綠豆香足）或芋頭沙牛乳（真材實料芋頭塊）。雖然常常要排隊（尤其週末），但作為逛夜市前的開胃飲品很棒！買完可以邊喝邊散步或開車前往夜市附近找停車位。記得點正常甜度，他們的甜度我覺得剛好不會膩（怕甜可試微糖）。
• 下午 17：30 - 18：00：停車大作戰 & 夜市暖身
  • 路線： 驅車前往東港路橋區域。
  • 玩法： 實踐前面教的停車攻略！這時候去，東門觀光夜市停車場（嘟嘟房）還有機會有車位（雖然可能要小等一下），公有停車格也相對好找一點。停好車，慢慢散步到夜市入口，感受那逐漸升溫的熱鬧氛圍。先別急著衝，觀察一下人潮流動。
• 晚上 18：00 - 20：30：東門夜市 美食攻堅戰！
  • 路線： 深入 東門夜市 戰區！
  • 玩法： 拿出上面的必吃清單和排隊攻略！建議策略：
    • Step 1：搶排「橋下阿婆蔥油餅」！(18：00) - 此時排隊隊伍可能已經形成，但相較再晚點人會少一點點，動作快點趕上最後幾份機會大（阿婆收攤早）。買到立刻趁熱吃，感受那酥脆魅力！
    • Step 2：進攻「廟口紅糟魷魚/藥燉排骨」！(18：15) - 拿著蔥油餅邊吃邊走去廟口排隊。此時是用餐尖峰，但兩樣都點的話，排一次隊搞定兩樣主餐。建議買了找座位（或站著）享用。
    • Step 3：穿插小吃 & 彭蔥油餅比對！(18：45) - 吃完廟口，可以穿插買點小吃，例如想吃甜的就買「嘟好燒」帶著走，或者去挑戰另一家「彭蔥油餅」，親身體驗厚實派與薄脆派的差異！
    • Step 4：終極甜點「黑砂糖粉圓冰」！(20：00) - 鹹食轟炸一輪後，用清涼的黑糖粉圓冰做完美Ending！此時冰攤排隊人潮應該也稍微緩和了。
  • 重點： 邊走邊吃是夜市精髓！保持機動性，看到想嘗試的小攤也別錯過。注意錢包和隨身物品。
• 晚上 20：30 ~ ：滿足返程或續攤
  • 路線： 帶著撐到不行的肚皮，滿足地走回停車場，或散步回住宿點。
  • 玩法： 結束 東門夜市 的征戰。如果想小酌，夜市周邊也有些熱炒店或小酒吧（非夜市攤位內）。通常這時候我只想快點回飯店攤平...幸福地回味今晚的美味。

今晚住哪兒？東門夜市住宿推薦

吃撐了懶得開長途車？直接在宜蘭市住一晚是個聰明選擇！尤其週末來玩更適合。精選四家不同風格、離 東門夜市 超近的住宿點，讓你吃飽走幾步就能躺平：

1. 宜蘭行口文旅 (背包客＆輕旅首選)

介紹： 這是由舊台鐵倉庫改造的文青旅店！就在宜蘭火車站正對面，位置超核心。風格走工業風混搭木質調，公共空間寬敞舒適，有交誼廳、閱讀區。提供背包客床位（隱私簾、獨立閱讀燈、插座）和雙人房選擇。最大優勢就是超方便！從夜市走路回來約15分鐘，或搭火車來的旅客下車即到。老闆很熱情，會分享在地美食攻略。適合預算有限、喜歡交朋友、重視交通便利的年輕旅人或背包客。缺點是隔音一般（對聲音敏感者選雙人房較好），無停車場（需停附近公有或火車站付費場）。

地址： 宜蘭縣宜蘭市宜興路一段280號 (宜蘭火車站前站出口正對面)。

營業時間： 櫃台服務時間通常 15：00後進房，11：00前退房。24小時可自助入住。

價位： 背包客床位 約450-600元/人；雙人房 約1600-2200元/晚。(假日價較高)

2. 宜蘭市寶雅商旅 (商務舒適型)

介紹： 這家是比較標準的商務旅館規格，就在宜蘭市最熱鬧的光復路上。房間乾淨整潔、空間適中，該有的基本備品、電視、免費WiFi都有，床鋪舒適度不錯。重點是！從旅館走路到東門夜市只要5-7分鐘！超級無敵近！非常適合單純想逛夜市吃飽就睡，或開車來需要一個簡單乾淨過夜點的旅客。有附設免費平面停車場(車位有限，建議先確認)，對開車族很友善。早餐是簡單的中西式自助吧。缺點是裝潢比較中規中矩，沒什麼特色，但以位置和便利性取勝。

地址： 宜蘭縣宜蘭市光復路102號 (近中山路口)。

營業時間： 櫃台24小時。通常 15：00後進房，12：00前退房。

價位： 雙人房 約1800-2600元/晚 (依房型、假日浮動)。

3. 宜蘭悅川酒店 (親子友善高檔型)

介紹： 如果想住得舒適寬敞一點，特別是帶小朋友的家庭，悅川酒店是好選擇。雖然離 東門夜市 稍遠（開車約5-8分鐘），但有提供免費室內停車場。酒店比較新穎，裝潢明亮溫馨。最大特色是「親子友善」！有羅琳書房讓小朋友看書、YOI YOI 互動彩繪牆、頂樓綠野仙蹤親子餐廳環境也很棒（早餐就在這用）。房間空間普遍較大，部分房型有浴缸。服務人員態度親切。逛完夜市回來，小朋友還有地方放電，爸媽也能放鬆。缺點是價位較高，離夜市需開車/小黃移動。

地址： 宜蘭縣宜蘭市中山路五段123號。

營業時間： 櫃台24小時。通常 15：00後進房，11：00前退房。

價位： 雙人房 約3000-5000元/晚 (依房型、假日浮動較大)。

4. 宜蘭合盛66 (包棟民宿/設計感)

介紹： 如果你的旅伴夠多（4人以上），想體驗獨棟的空間感和設計感，合盛66是很棒的選擇！它是由老屋改造的文青風民宿，離 東門夜市 超級近，就在夜市區域的邊緣巷弄內（步行3分鐘內），卻又鬧中取靜。主人信佑和律瑩非常熱情好客，像朋友一樣。公共空間廚房、客廳溫馨舒適，房間各有特色。最棒的是可以在他們精心打造的空間裡放鬆聊天，餓了隨時散步去夜市覓食。適合朋友聚會、小家庭包棟。有提供簡單早餐。缺點是包棟價格較高（但人多攤分OK），房間數不多（通常整棟只接一組客人），需提前預訂，沒有電梯。

地址： 宜蘭縣宜蘭市康樂路140巷21號 ( 東門夜市 周邊巷弄內)。

營業時間： 入住時間需與民宿主人約定，通常 15：00後。

價位： 包棟價格約8000-12000元/晚 (依平日假日、人數略有不同，通常可住4-6人)。

東門夜市周邊住宿比較懶人包

(註：步行時間依個人腳程略有差異；價位為平日預估範圍，假日普遍上漲；停車便利性為綜合評估)

東門夜市 Q&A 快問快答

• Q1：東門夜市適合帶小朋友去嗎？會不會太擠？
  • A： 坦白說，因為 東門夜市 主要是在騎樓和橋下空間，通道相對羅東夜市窄一些，週五晚上和週末人擠人時，推嬰兒車會比較辛苦，要很小心。但如果選擇週日到週四晚上去（避開六點半到八點半的尖峰），人潮會舒緩很多，帶小朋友就比較可行。小吃選擇也多，蔥油餅、嘟好燒、粉圓冰，小朋友通常都很愛！記得牽好小手，注意安全和衛生。廟口藥燉排骨的湯，有些小朋友也喜歡（但藥味看接受度）。我自己覺得，非假日帶學齡後的孩子去體驗，是個不錯的選擇。
• Q2：夜市裡的攤販都收現金嗎？能不能刷卡或行動支付？
  • A： 台灣夜市嘛，現金！現金！現金！（很重要說三遍）目前 東門夜市 超過 99% 的攤販都只收現金。什麼信用卡、Line Pay、街口支付...在這裡幾乎行不通。少數幾家有掛出電子支付的牌子（印象中某飲料攤可能有？），但真的是極少數例外。所以，務必準備足夠的現金零錢再進來逛！ 夜市入口附近通常有便利超商（如7-11）可以提款。我上次就遇到想買彭蔥油餅結果錢不夠的尷尬，只能默默放下...別重蹈我的覆轍！
• Q3：什麼時間去東門夜市最好？可以避開人潮？
  • A： 想舒服吃東西，避開人擠人的排隊地獄？我的 東門夜市 黃金法則：
    1. 絕對避開週五晚上、週六全天、週日晚上！ 這是不變的真理！這些時段人潮洶湧，停車難、排隊久、走路都要側身。
    2. 最佳時段：
       • 早鳥派： 週一到週四，下午5點到6點之間抵達。很多攤位剛開不久，人潮還沒聚集，尤其搶買「橋下阿婆蔥油餅」成功率大增！停車也好找。
       • 晚鳥派： 週一到週四，晚上9點過後。觀光客和部分在地人都散了，攤販大多還開著（但熱門品項可能賣完），走起來、吃起來都從容許多。像廟口藥燉排骨這種營業到凌晨的，這時去最舒服。
    3. 最不推： 週五下班時間、週六下午6點到9點，這是戰場等級！如果你非得這時段來...請做好萬全的心理準備和排隊體力！