身為一個跑遍日本十幾趟、尤其熱愛九州這片土地的揹包老鳥,我真的要說,湯布院(由布院)這個地方,實在太適合安排一場悠閒又豐富的一日之旅了!空氣中飄著淡淡的硫磺味,遠處是雄偉的由布嶽,精緻的店鋪與溫泉旅館點綴其中,整個氛圍就是「慢活」的代名詞。但你也知道,一日遊時間寶貴,怎麼取捨才不會走馬看花,又能體驗到精髓?這篇就來分享我實戰多次、濃縮出來的完美走法,連交通、排隊時間都幫你算好,絕對乾貨滿滿!
目錄
湯布院到底是何方神聖?先來點基本認識
講到湯布院一日遊,很多人可能只模糊知道它是個溫泉鄉。但偷偷告訴你,它可是連續多年蟬聯「日本OL最嚮往溫泉地」榜首的夢幻地點!位在日本九州大分縣,正式名稱其實叫做「由布院溫泉」,大家習慣連著湯字一起叫。這裡的特色就是精緻度超高,不僅有天然溫泉,整個小鎮規劃得像個大型度假村,充滿藝術氣息的小店、美術館,搭配上絕佳的由布嶽山景,隨便一拍都是明信片等級。最棒的是它規模適中,湯布院一日遊步行就能輕鬆搞定主要區域,對時間有限的旅人超級友善。不過我得先打個預防針,假日人山人海是常態,要有點心理準備啊!
怎麼去?交通方式大解析(福岡出發實戰經驗)
想規劃一趟順暢的湯布院一日遊,交通絕對是首要關鍵!九州的交通樞紐在福岡(博多),從這裡出發最常見也最推薦的方式就是搭火車。
- JR特急「由布院之森」:這列車本身就是景點!復古的綠色車身、大片觀景窗、木質裝潢,車上還能買到限定布丁和便當。從博多直達由布院車站,車程大約2小時15分鐘。超級熱門,務必!務必!提前劃位!旺季現場排自由席,站到腳酸是常有的事(親身血淚教訓...)。我上次就是太鐵齒,結果站了半程,差點沒累死。
- JR特急「由布」:速度稍快一點(最快約2小時),車體比較現代化。如果沒搶到由布院之森的座位,這是很好的替代方案。
- 高速巴士:價格比JR便宜不少,從博多巴士中心出發直達湯布院巴士中心(就在JR站旁),車程約2小時。班次也多,是省錢的好選擇。但要注意,假日塞車機率不低。
交通方式比較表 (從福岡出發)
| 方式 | 車種/路線 | 單程時間 | 單程票價 (大約) | 優點 | 缺點 | 適合物件 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| JR 火車 | 特急「由布院之森」 | ~2小時15分 | ¥4,820 | 景觀列車體驗佳,直達車站 | 極難訂位,價格較高 | 想體驗特色列車、預算較寬裕 |
| JR 火車 | 特急「由布」 | ~2小時 | ¥4,820 | 班次選擇多,速度穩定 | 較無特色,一樣需劃位 | 重視時間、彈性 |
| 高速巴士 | 西鐵 / 龜之井巴士 | ~2小時 | ¥2,900起 | 價格實惠,班次多 | 可能塞車,座位舒適度普通 | 預算有限、沒訂到火車票 |
| 自駕 | 經由大分道 | ~2小時 | 油錢+過路費 | 時間彈性,可順遊周邊 | 需適應右駕,湯布院停車費高且難找 | 多人同行、想深度遊周邊 |

真心話時間:
- 由布院之森很美,但搶不到座位真的痛苦。如果只是想體驗車廂,可以只劃一小段(例如久留米到由布院),省錢又不至於太累。(不過這招現在知道的人也多...)
- 巴士的CP值真的高,尤其西鐵巴士常有優惠套票,適合精打細算的旅人。湯布院一日遊預算有限的話,選它就對了。
- 自駕?除非你打算玩湯布院周邊(如別府、黑川),否則湯布院一日遊真心不推薦。小鎮核心區步行最舒服,開車找停車位會讓你抓狂,停車費也不便宜(每小時300-500日幣跑不掉)。
精選!湯布院必去景點 & 避雷指南
湯布院景點很多,但時間有限,必須懂得取捨。以下是我認為最值得投入時間的:
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金鱗湖:湯布院的靈魂之窗
- 亮點:清晨湖面蒸氣氤氳,夢幻到不行!湖不大,繞一圈約20分鐘。重點是那股寧靜的氛圍。
- 真實心得:拜託!一定要早到!最好在日出前後抵達,才能看到傳說中的晨霧美景。我上次睡過頭,9點多到,霧早就散了,就是個普通小湖...落差超大!旁邊的天祖神社鳥居也是打卡熱點。湖邊有幾家景觀咖啡廳(如Cafe La Ruche),但價格你懂的,景觀費很高。
- 最佳時間:清晨(日出前後)是金鱗湖的魔法時刻!錯過就大打折扣。
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湯之坪街道:逛吃買的主戰場
- 亮點:從車站一路延伸到金鱗湖的主要商店街。集結了超多特色小店、雜貨鋪、咖啡廳、小吃攤!必逛:
- B-Speak:超人氣瑞士捲(P Roll)。原味奶香濃鬱,巧克力味偏甜。小條裝很適合一人食。開店就來排隊是常識!下午通常就賣光了。
- 由布まぶし 心:豐後牛釜飯三吃的老店。好吃,但排隊時間長到懷疑人生...(真心覺得CP值普通,時間成本太高)。
- 花麴菊家:可愛的布丁銅鑼燒(あまおう),草莓季限定必買。
- 吉卜力專賣店「どんぐりの森」:龍貓迷尖叫的地方!商品精緻但價格不菲。
- 史努比茶屋:餐點可愛,適合拍照,但味道...嗯,很觀光客。(錢包在滴血)
- 真實心得:這條街是湯布院一日遊的精華,但也最擁擠!假日寸步難行。建議早點來逛(趁旅行團大軍還沒殺到),或乾脆傍晚再來。有些店重複性高,貨比三家不吃虧。講真的,這裡太商業化了,少了點早期那種純樸驚喜感。
- 亮點:從車站一路延伸到金鱗湖的主要商店街。集結了超多特色小店、雜貨鋪、咖啡廳、小吃攤!必逛:

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Floral Village (Yufuin Floral Village):走進童話小鎮
- 亮點:仿英國科茨沃爾德地區建造的小園區,超級可愛!矮房、石板路、爬滿藤蔓的牆壁,還有許多小動物造景(貓頭鷹、龍貓、彼得兔相關)。裡面的小店也很有特色(雜貨、香氛、飾品)。
- 真實心得:雖然是人工打造,但拍照效果一流!女生和小朋友會很愛。園區不大,門票不貴(印象中幾百日幣),順路的話值得進來拍拍。裡面有間貓頭鷹小咖啡館(The Owl's Forest Cafe),可以邊喝咖啡邊看貓頭鷹(但空間超小)。
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由布嶽登山纜車:登高望遠(視天氣而定)
- 亮點:搭纜車上到由布嶽半山腰的「山頂廣場」,天氣好時視野遼闊,可以俯瞰整個湯布院盆地和別府灣。
- 真實心得:這景點很吃天氣!如果當天陰雨或起霧,上去真的什麼都看不到(浪費錢又浪費時間)。建議出發前先查好天氣預報,晴朗無雲的日子再考慮。纜車站離主要的湯之坪街道有點距離(步行約20-25分鐘),時間要抓夠。
「值得路過但不必久留」清單:
- Comico Art Museum:現代美術館,建築有特色,但展品見仁見智。除非你是藝術愛好者,否則門票價偏高。
- 九州自動車歷史館:老車迷才會瘋狂的地方。一般人可能會覺得無聊。
- 貓頭鷹之森:動物園型態,空間不大。如果你對近距離看貓頭鷹沒特別執念,可以略過。

最強!湯布院一日遊行程規劃(時間軸實戰版)
這路線是我實際走過、調整多次後覺得最順暢的版本,以搭乘早上「由布院之森」或早班巴士抵達為前提:
- 08:30 - 09:00 抵達由布院車站
- 下車先別急著衝!車站本身就是打卡點(木造建築很美),記得在月臺或車站前拍張標準觀光客照。順便把站內的觀光案內所地圖拿一份(雖然Google Map也很夠用)。
- 09:00 - 09:45 漫步湯之坪街道(前半段)
- 目標:B-Speak!下車後立刻沿著主街往金鱗湖方向走,看到B-Speak的招牌就衝進去買小條的瑞士捲(記得冷藏,下午再吃)。如果排隊太長... 放棄吧,時間寶貴。(我個人覺得隔壁的Milch半熟起司蛋糕更值得排...)
- 09:45 - 10:30 金鱗湖 & 天祖神社
- 快步走到金鱗湖(約15分鐘)。把握晨霧的尾巴(如果還有),安靜地繞湖一圈,感受那份寧靜。在湖邊鳥居拍拍照。
- 10:30 - 12:00 深入湯之坪街道(主段) & Floral Village
- 慢慢往回逛湯之坪街道的主精華段。看到喜歡的小店就進去挖寶(陶瓷、木器、果醬、特色點心)。花麴菊家的布丁銅鑼燒別錯過!
- 轉進Floral Village(入口在湯之坪街上),花30-45分鐘沉浸在童話氛圍裡拍照、逛小店。
- 12:00 - 13:30 午餐時間
- 選擇1:釜飯心金鱗湖本店(在靠近金鱗湖那端)。想吃就做好排隊1小時的心理準備...(建議11:30就去抽號碼牌)。
- 選擇2:湯布院 こがらし食堂(湯之坪街上)。在地人推薦的平價定食,CP值高,排隊較短。
- 選擇3:由布院 グランパ。咖哩豬排飯有名,分量足。
- 個人選擇:我會避開排隊名店,隨便找家順眼的店吃碗熱騰騰的豐後牛烏龍麵或地雞親子丼,省下時間多逛逛更實際!
- 13:30 - 15:00 湯之坪補貨 & 下午茶
- 繼續逛早上沒逛完的湯之坪後段(靠近車站方向),補買伴手禮。
- 找家順眼的咖啡廳坐下來!推薦:
- Cafe La Ruche(金鱗湖旁):景觀無敵,但價格高。
- 湯布院 金賞コロッケ本舗 吃茶室:買可樂餅當點心,順便喝杯咖啡休息。
- Snoopy茶屋:吃氣氛和可愛,飲料甜點普通。
- 15:00 - 16:00 由布嶽纜車(視天氣!)
- 重要!只有天氣晴朗無雲才去!從湯之坪走過去約20-25分鐘。纜車來回加展望臺拍照,抓1小時左右。如果天氣不好,這個時段就悠閒地找家甜品店或繼續逛街補貨。
- 16:00 - 17:00 車站周邊最後巡禮 & 準備返程
- 慢慢逛回車站。車站旁有個小型湯布院溫泉廣場,有免費足湯可以泡泡腳(記得帶毛巾!),舒緩一天的疲勞。
- 在車站內的土產店做最後的伴手禮採買(這裡東西反而比較齊全,價格也透明)。記得預留時間排隊買月臺上的便當!(如果搭火車回去)。
- 17:00 左右 搭車返回福岡
- 搭乘下午5點左右的「由布院之森」或巴士返回博多。

行程小貼士:
- 穿好走的鞋!這一天幾乎都在走路,石板路和上下坡不少。
- 背揹包比拉行李箱方便一百倍!
- 下載離線地圖,某些小巷收訊可能不穩。
- 現金帶夠!許多小吃攤和小店只收現金。
想住一晚?精選湯布院酒店推薦(資深選品)
雖然是湯布院一日遊攻略,但我知道有些人會想奢侈一點,泡個真正的溫泉過夜。這裡推薦幾間我住過或認真研究過、口碑極佳的選擇:
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山莊 無量塔
- 介紹:湯布院頂級旅館的代名詞!隱密度極高,由幾棟百年歷史的古民家改建而成,每間客房都是獨棟別墅(或是獨棟的一室),擁有獨立露天風呂。將傳統日式美學發揮到極致,藝術品隨處可見。餐食是頂級的懷石料理。
- 地址:〒879-5102 大分県由布市湯布院町川上1264-2
- 交通:位於湯布院較靜謐的區域,從車站打車約5-10分鐘(旅館通常可安排接送,務必預約)。
- 營業時間:Check-in 15:00 / Check-out 11:00。官網或高階訂房網預訂(如Relux, 一休.com)。
- 真心話:價格非常「頂級」,是一生必住一次等級的夢幻旅宿。適合特殊紀念日或追求極致體驗的人。錢包要夠深!
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由布院 龜之井別莊
- 介紹:湯布院代表性老舖旅館之一。充滿大正浪漫風情,主館是登入有形文化財。佔地廣大,庭園造景優美。房間數較多,房型選擇也多樣(從和室到洋室),部分房型有露天風呂。餐食評價很高(特別是豐後牛料理)。
- 地址:〒879-5102 大分県由布市湯布院町川上2633-1
- 交通:距離由布院車站步行約15-20分鐘(拖行李會稍累),或請旅館接送(務必預約)。
- 營業時間:Check-in 15:00 / Check-out 10:00。官網、主流訂房網皆可訂。
- 真心話:歷史感濃厚,服務細緻到位,是體驗經典日式溫泉旅館的好選擇。雖然老牌,維護得很好,不會覺得舊。價格中高,但比無量塔親民一些。
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湯布院 溫泉旅館 夢想園
- 介紹:地理位置超方便!就在湯之坪街道入口附近,距離車站步行僅5分鐘。現代日式風格,裝潢新穎舒適。特色是每間客房都擁有展望露天風呂,可以邊泡湯邊欣賞由布嶽山景(天氣好時)。餐點主打創意會席料理。
- 地址:〒879-5102 大分県由布市湯布院町川北5-653
- 交通:從由布院車站西口出來,過馬路直走約5分鐘即達。拖行李也沒問題。
- 營業時間:Check-in 15:00 / Check-out 11:00。官網、訂房網易訂。
- 真心話:地點無敵方便,適合想深度逛街或只住一晚的旅客。客房新又有私人風呂,CP值不錯。不過緊鄰主街,部分房型可能略嫌不夠幽靜(低樓層)。

不吃會後悔!湯布院在地美食必吃清單
湯布院不只景點好拍,食物也很有特色啊!湯布院一日遊的重點就是邊走邊吃:
- B-Speak 瑞士捲:這不用多說,原味(Plain)絕對經典!蛋糕體濕潤綿密,鮮奶油清爽不甜膩。小條裝剛好。起司控別錯過Milch的半熟起司蛋糕,我個人更愛這家!熱呼呼的吃,濃鬱到不行。
- 豐後牛相關料理:
- 可樂餅:「湯布院 金賞コロッケ本舗」是名店,豐後牛可樂餅外酥內多汁,肉香濃厚!熱騰騰吃超滿足。
- 烤肉串:湯之坪街上常看到小店在烤豐後牛串,簡單鹽烤就很好吃,記得點「鹽味」!
- 釜飯 / 牛排 / 壽喜燒:預算夠的話,找間店坐下來好好品嚐豐後牛的美味(如由布まぶし心、餐廳ゆふいんの蔵等)。
- 布丁銅鑼燒 (あまおう):「花麴菊家」的招牌!鬆軟的銅鑼燒夾著冰涼濃鬱的布丁和當季草莓(草莓季限定),口感層次豐富又不會太甜膩。必買!
- 地雞料理:九州的地雞(土雞)很有名,肉質緊實有彈性。找家有賣地雞親子丼或地雞南蠻定食的店試試看,跟平常吃的雞肉飯完全不同等級。
- 湯布院啤酒:當地有自釀啤酒廠(Yufuin Beer),在餐廳或便利商店找找看,推薦試試看當地風味!
- 醬油丸子 / 糰子:日式小吃代表!湯之坪上有幾家小店現烤,甜甜鹹鹹的醬油香氣很誘人,走路走餓了隨時來一串。

美食踩點小提醒:
- 名店永遠在排隊!要有心理準備,或學習我的放棄哲學。
- 帶個保冷袋:像B-Speak、Milch這些甜點需要冷藏,買了想帶回福岡吃,保冷袋或保冷劑很重要(超商可買)。
- 試吃是王道:很多果醬、味噌、漬物店都會提供試吃,大方試試看再買!
湯布院一日遊 Q&A 快問快答
Q1:湯布院一日遊帶行李怎麼辦?
A:車站內有投幣式置物櫃(Coin Locker),尺寸齊全,但數量有限且熱門時段一位難求!一下車就要先去搶。車站旁的湯布院溫泉案內所也提供行李寄放服務(通常收費),或詢問你預訂的餐廳/咖啡廳是否可寄放(消費為前提)。大型行李建議寄放福岡飯店。
Q2:湯布院適合帶長輩或小孩嗎?
A:整體非常適合!
- 優點:步調悠閒、街道平坦(主要區域)、廁所好找、美食選擇多(軟食、甜點都有)、金鱗湖和Floral Village小朋友會喜歡。湯布院一日遊是親子友善地點。
- 注意:假日人潮洶湧,推嬰兒車會比較辛苦(石板路顛簸)。部分景點(如纜車、Floral Village部分小店)階梯多。建議避開假日,並選擇離車站近或有接送的住宿(如需過夜)。
Q3:湯布院下雨怎麼辦?還值得去嗎?
A:還是可以去!湯之坪街道很多路段有遮雨棚,逛街影響相對小。雨天泡溫泉或找家特色咖啡廳窩著更顯愜意。金鱗湖的晨霧在雨天也可能更濃厚(但拍照效果見仁見智)。最大的損失是由布嶽纜車,雨天或起霧上去幾乎看不到風景。記得攜帶好走的防水鞋和雨具(透明傘在超商就能買)。雨天的湯布院別有一番寧靜風情。
