作為一個超級愛吃甜點、尤其對蛋糕毫無抵抗力的在地吃貨，我真的花了好多時間，跑遍林口大街小巷，就為了找出那些真正值得一嘗的「林口蛋糕」！老實說，踩過雷（唉，說多了都是淚），也遇過驚喜（那種挖到寶的感覺超爽）。這篇我要用最真實、最像朋友聊天的方式，跟你分享我的「林口蛋糕」私藏清單，保證都是真心話，絕不灌水！(畢竟我的體重可是血淋淋的代價啊！)
你知道嗎？住在林口最幸福的事情之一，就是這裡藏著不少低調但實力超強的蛋糕店。每次朋友問我「林口哪裡買蛋糕好吃？」或是「林口有推薦的生日蛋糕嗎？」，我都超興奮，因為能分享這些美味真的很開心！今天這篇，我就把我壓箱底的10家愛店通通搬出來，從經典不敗款到創意新鮮貨都有，地址、營業時間、必吃重點一次列清楚，讓你輕鬆找到屬於你的那塊「林口蛋糕」天堂！
1. 甜蜜時光烘焙坊
介紹： 這家真的是我的心頭好第一名！店面不大，但一走進去就被那股濃濃的奶油香和剛出爐的麵包香包圍，幸福感瞬間爆棚。他們的「林口蛋糕」選擇超多，從紮實的磅蛋糕到輕盈的戚風都有。我最愛的是他們的招牌「法式檸檬塔」，酸度夠勁又不會嗆，塔皮酥脆到不行，每次買都要剋制自己不要一口氣吃掉兩個。他們的鮮奶油也很厲害，輕盈不膩，配上當季水果的蛋糕捲簡直是絕配。店員阿姨人超好，會耐心推薦，常常根據客人喜好調整甜度（貼心加分！）。
地址： 新北市林口區文化三路一段
營業時間： 週一至週日 10:00 - 21:00 (週二公休)
2. 朵拉的手作甜點
介紹： 如果你跟我一樣，是個「芋頭控」，那這家絕對不能錯過！朵拉主打的就是真材實料的手工感。他們的「大甲芋泥鮮奶油蛋糕」真的...太犯規了！芋泥綿密到像是會呼吸，甜度掌握得剛剛好，完全是天然的芋頭香甜，配上清爽鮮奶油和溼潤的海綿蛋糕體，每一口都是滿足。老闆堅持用臺灣在地好食材，水果蛋糕用的水果也很大方。缺點是...有時候熱門口味太晚去就賣光了（我撲空過兩次芋泥卷，心超痛！）。
地址： 新北市林口區仁愛路二段
營業時間： 週三至週日 13:00 - 19:00 (週一、二公休) // 注意！營業時間較特別，別白跑！
3. 起士公爵（林口店）
介紹： 這家是知名品牌的分店，品質很穩定，想吃濃郁系「林口蛋糕」時的好選擇。顧名思義，起司蛋糕是他們的強項！從經典的紐約重乳酪到比較清爽的輕乳酪都有。我個人偏愛他們的「比利時85%濃情巧克力蛋糕」，巧克力味超級濃郁醇厚，微苦帶甜，口感紮實綿密，配一杯黑咖啡就是完美的下午茶。適合喜歡大人味甜點、或者要送禮的朋友（包裝很體面）。不過單價相對高一點點，但用料實在，值得。
地址： 新北市林口區文化二路一段
營業時間： 週一至週日 11:00 - 21:00
4. 小確幸烘焙咖啡
介紹： 這家兼具咖啡廳和烘焙坊的功能，環境很舒服，適合坐下來慢慢享用一塊「林口蛋糕」配咖啡。他們的甜點品項常常更換，很有新鮮感。我特別推薦他們的「焦糖海鹽千層」，層數多，餅皮薄而帶點Q勁，焦糖醬帶著微微的海鹽鹹味，平衡了甜膩感，吃起來層次豐富很過癮。他們的水果塔也很美，像藝術品。缺點是內用位置不算多，假日可能需要等一下。
地址： 新北市林口區忠孝路
營業時間： 週二至週日 10:00 - 18:00 (週一公休)
5. 古早味蛋糕工坊
介紹： 想吃最純粹、最懷舊的味道？這家就是你的首選！主打的就是那種現烤、熱騰騰的古早味蛋糕。每次經過店門口，聞到那個雞蛋和牛奶交融的香氣，腳就不聽使喚了。推薦原味和起司口味，蛋糕體超級柔軟溼潤，口感像雲朵一樣，簡單卻讓人回味無窮。重點是...價格非常親民！買一大塊回家當早餐或點心都很棒。不過就是比較傳統單一的口味，追求花俏的朋友可能覺得普通。
地址： 新北市林口區中正路 (靠近市場)
營業時間： 週一至週日 08:00 - 19:00 (賣完為止)
6. 法蕾熊手作甜點
介紹： 這家在網上名氣不小，主打精緻的法式甜點和客製化生日蛋糕。師傅的手藝真的很棒，無論是造型還是口感都很有水準。他們的「草莓生乳捲」在草莓季時絕對要搶！草莓又大又甜，生乳餡香濃滑順。另外我也很愛他們的「檸檬瑪德蓮」，外殼微脆，內裡溼潤，檸檬香氣清新撲鼻，配茶超讚。客制蛋糕溝通很仔細，能做出你想要的感覺。但價格屬於中高價位，適合特殊節日慶祝。
地址： 新北市林口區文化三路二段 (工作室型式，建議先預訂)
營業時間： 採預約制，請關注官方FB或IG // 購買小甜點可詢問當日品項
7. 米樂繽紛銅鑼燒
介紹： 欸！別被店名騙了，他們家的「蛋糕盒子」超厲害！雖然銅鑼燒是招牌，但我更想推薦他們的蛋糕類。特別是「提拉米蘇盒子」，手指餅乾浸滿咖啡酒液，馬斯卡彭乳酪餡香濃滑順，可可粉微苦，層次感十足，一大盒挖著吃超滿足（罪惡感也超大...）。還有芋泥、oreo等口味選擇。銅鑼燒外皮鬆軟，內餡飽滿，當作點心也很棒。價效比很高，用料實在。
地址： 新北市林口區仁愛路一段
營業時間： 週一至週日 12:00 - 20:30 (賣完會提早打烊)
8. 樂樂蛋糕
介紹： 在林口算是老字號的麵包蛋糕店了，分店不少。他們家的優勢在於種類超級齊全！從傳統的生日奶油蛋糕、拜拜蛋糕，到流行的乳酪蛋糕、千層蛋糕、小塔都有。價格走平實路線，是很多家庭日常購買的選擇。我特別喜歡他們家的「黑森林蛋糕」，巧克力蛋糕體溼潤，酒漬櫻桃風味足，奶油不會太甜膩，是經典的好味道。有時候下班路過，買個切片解饞很方便。口味就是中規中矩的安全牌。
地址： 新北市林口區中華路 (多家分店，此為舉例)
營業時間： 週一至週日 07:00 - 22:00 (各分店略有不同)
9. 小鳥吃甜點
介紹： 這家是隱身在住宅區裡的可愛小店，由年輕老闆經營，甜點充滿創意和巧思。常常會有意想不到的組合，像是鐵觀音口味的蛋糕、或是加入在地食材的甜點。我吃過他們的「芝麻抹茶戚風」，芝麻香超濃，抹茶微苦回甘，戚風體輕盈溼潤，搭配得很好。他們的"罐子甜點"也很受歡迎，適合外帶。店面小巧溫馨，甜點限量供應，想吃特別的口味建議早點去或先預訂。能感受到老闆對手作「林口蛋糕」的熱情。
地址： 新北市林口區竹林路
營業時間： 週四至週日 13:00 - 18:00 (週一至三公休) // 營業時間短，務必注意！
10. 日香烘焙坊
介紹： 這家主打的是帶有日式風味的甜點和麵包。他們的「生乳捲」系列評價很高，尤其是原味和草莓口味。蛋糕體非常細緻綿密，生乳餡使用優質鮮奶油，清爽不膩，甜度也控制得宜，吃起來負擔感比較低（心理上啦...）。另外他們的「日式布丁」也很受歡迎，焦糖帶點苦味，布丁口感滑嫩濃郁。麵包類選擇也多，用料實在。整體口味偏向精緻淡雅，喜歡日式風格「林口蛋糕」的朋友會愛。
地址： 新北市林口區四維路
營業時間： 週二至週日 11:00 - 20:00 (週一公休)
林口蛋糕熱門品項大PK！(個人主觀心得分享)
吃了一圈，發現林口的蛋糕店各有千秋，不同品項表現也不同。我整理了一下我個人對幾個熱門品項的看法，給大家參考參考（超級主觀，不認同歡迎討論！）：
| 蛋糕品項 | 個人最推薦店家 | 特色亮點 | 價位帶 |
|---|---|---|---|
| 芋泥蛋糕/捲 | 朵拉的手作甜點 | 芋泥紮實香濃，真材實料，不死甜 | $$ |
| 經典起司蛋糕 | 起士公爵 | 濃鬱紮實，口味選擇多，品質穩定 | $$$ |
| 千層蛋糕 | 小確幸烘焙咖啡 | 層次分明，焦糖海鹽口味大推，餅皮口感佳 | $$$ |
| 生乳捲 | 日香烘焙坊 | 蛋糕體細緻，生乳餡清爽不膩，甜度適中 | $$ |
| 檸檬塔 | 甜蜜時光烘焙坊 | 酸香夠勁，塔皮酥脆，尺寸剛好 | $ - $$ |
| 古早味蛋糕 | 古早味蛋糕工坊 | 現烤出爐，柔軟濕潤，雞蛋香濃，CP值爆表 | $ |
| 創意特色蛋糕（客製化） | 法蕾熊手作甜點 / 小鳥吃甜點 | 造型精緻，口味獨特，可高度客製 | $$$ - $$$$ |
買「林口蛋糕」的小眉角 & 我的真心話
- 預訂是王道： 特別是朵拉、法蕾熊、小鳥吃甜點這些口碑名店，或是你想買整模蛋糕（尤其是造型款），強烈建議提前預訂！ 尤其是草莓季或特殊節日，熱門款真的用搶的。我有次想臨時買個生日蛋糕，跑了好幾家才買到，累死。
- 注意營業時間： 林口不少厲害的甜點店或工作室，營業時間都比較短或者公休日特別（像朵拉週一二休、小鳥週一二三休、小確幸週一休）。出發前最好再確認一下店家FB或Google上的最新資訊，免得像我一樣白跑一趟敗興而歸。
- 口味很主觀： 我覺得好吃的，你可能覺得普通。這篇都是我個人的真實感受，絕對真實（甚至有點毒舌？哈哈）。像有些朋友就超愛某家我覺得太甜的店。所以建議多嘗試，找出你愛的「林口蛋糕」味道！畢竟林口蛋糕店選擇真的越來越多了。
- 價格 vs. 價值： 從超平價的古早味蛋糕到高單價的法式甜點都有。我覺得**用料實在、吃得開心最重要**。有些店貴得有理（食材、手藝），有些平價店也帶來大驚喜（像甜蜜時光的檸檬塔我就覺得物超所值）。
- 探索樂趣： 林口其實還有一些我沒列出來、或是新開的店，也許你的口袋名單更厲害？歡迎分享給我啊！我永遠都在尋找下一塊好吃的「林口蛋糕」！
林口蛋糕購買快速指南（適用懶人如我）
- 只想快速解饞/當早餐？ > 衝 古早味蛋糕工坊 或 樂樂蛋糕，便宜快速選擇多。
- 芋頭控發作？ > 鎖定 朵拉的手作甜點，記得先預訂！
- 需要體面生日蛋糕？ > 法蕾熊手作甜點 或 起士公爵，精緻有面子，務必預訂。
- 想坐下來享受午茶？ > 小確幸烘焙咖啡 或 日香烘焙坊，蛋糕配咖啡剛剛好。
- 想吃清爽不膩的生乳捲？ > 日香烘焙坊 的生乳捲是首選。
- 愛酸香經典塔類？ > 甜蜜時光烘焙坊 的檸檬塔不會讓你失望。
- 想挖寶創意甜點？ > 關注 小鳥吃甜點 的當日品項或 法蕾熊 的特殊口味。
- 追求CP值爆表的滿足感？ > 米樂繽紛銅鑼燒 的提拉米蘇盒子很可以！
Q&A 林口蛋糕常見問題快速答
Q：林口有推薦的千層蛋糕嗎？
A： 有！小確幸烘焙咖啡的「焦糖海鹽千層」是我目前吃過最喜歡的，層次跟風味都很棒。當然連鎖品牌如起士公爵也有，但我覺得小確幸的更合我口味。
Q：想買好吃的芋泥蛋糕捲送人，林口哪家最推薦？
A： 送人我會推薦朵拉的手作甜點！他們家芋泥真材實料，味道天然不死甜，包裝也算簡約大方。不過務必要提前預訂，當天買常常買不到。
Q：林口哪裡買得到便宜又好吃的切片蛋糕或小點心？
A： 日常解饞的話，甜蜜時光烘焙坊的切片蛋糕和小塔選擇多，價格合理，味道也很不錯。樂樂蛋糕的分店多，切片蛋糕和傳統小西點選擇也多，很方便。想吃特別一點的小點心，可以鎖定小鳥吃甜點的當日品項或罐子甜點。